Florian Dürr

Biographie

Gründer und Inhaber von Dürrs Wildspezialitäten ist mit seinen beiden Passionen: Die Jagd und der dazugehörigen Wildvermarktung von klein auf aufgewachsen . Sein Handwerk als Metzger erlernte er in der örtlichen Metzgerei Augenthaler und ist dann anschließend nach  Landshut zur 1.Bayerischen Fleischerschule gegangen, wo er zuerst  den Metzgermeister und anschließend den geprüften Fleischsommelier erfolgreich absolvierte. Seine großen   jahrelangen jagdlichen Erfahrungen und sein handwerkliches Können sind die  Grundlage für die Premium Wildmanufaktur.